Dal 22 al 24 febbraio 2026, Castello di Grillano Società Agricola parteciperà alla Slow Wine Fair di Bologna, l’evento internazionale dedicato al vino buono, pulito e giusto, organizzato da BolognaFiere in collaborazione con Slow Food. Un appuntamento di riferimento per chi crede in una viticoltura autentica, responsabile e orientata al futuro.

La fiera riunisce vignaioli, vigneron, professionisti e appassionati del settore: buyer, ristoratori, enotecari, importatori, distributori, cuochi e sommelier si incontrano per confrontarsi sui grandi temi della sostenibilità, della qualità e del rispetto del territorio.

Durante la manifestazione saremo felici di accogliervi per farvi degustare i nostri vini biologici certificati DOC e DOCG, prodotti con un approccio a impatto zero, grazie all’utilizzo di energie rinnovabili.
La posizione del nostro stand sarà comunicata non appena disponibile.

Nel cuore del Piemonte coltiviamo vitigni autoctoni come Barbera, Dolcetto, Cortese e Timorasso, dando vita a vini di grande personalità, premiati e riconosciuti per il loro profilo distintivo e territoriale. Tutte le nostre etichette presentano un basso contenuto di solfiti, e alcune sono senza solfiti aggiunti, per offrire un’esperienza di degustazione più pura e naturale.

Alla Slow Wine Fair 2026 vi invitiamo a scoprire la nostra storia, la nostra filosofia produttiva e la passione che mettiamo in ogni bottiglia, nel pieno rispetto della biodiversità e del paesaggio che ci circonda.

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Vi aspettiamo a Bologna per condividere un calice e la nostra visione di vino sostenibile 🍷