Dal 23 al 25 febbraio 2025, Castello di Grillano Società Agricola parteciperà alla Slow Wine Fair di Bologna, l'evento internazionale dedicato al vino buono, pulito e giusto, organizzato da BolognaFiere in collaborazione con Slow Food. Quest’anno, la fiera riunisce vignaioli, vigneron, appassionati e operatori del settore, come buyer, ristoratori, enotecari, importatori, distributori, cuochi e sommelier, per un confronto sul futuro della viticoltura sostenibile.

Il nostro stand sarà situato nel Padiglione 15 | E10 desk 2. Saremo felici di accogliervi per farvi degustare i nostri vini certificati biologici DOC e DOCG, prodotti con un approccio a impatto zero grazie all’utilizzo di energie rinnovabili. Nella nostra cantina, situata nel cuore del Piemonte, coltiviamo varietà autoctone come Barbera, Dolcetto, Cortese e Timorasso, dando vita a vini di altissima qualità, premiati e riconosciuti per il loro profilo distintivo.

Tutti i nostri vini hanno un basso contenuto di solfiti, e alcuni sono senza solfiti aggiunti, per garantire un'esperienza di gusto più pura e naturale. Alla Slow Wine Fair, vi invitiamo a scoprire la passione e l'attenzione che mettiamo in ogni bottiglia, nel rispetto della biodiversità e del paesaggio che ci circonda.

Non vediamo l'ora di incontrarvi e condividere con voi la nostra storia e i nostri vini.