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Castello di Grillano – Wine Events B&B – è lieto di invitarti alla Festa Vendemmiale 2017 che si terrà domenica 1 Ottobre dalle 12:00 presso le cantine dell’azienda vitivinicola.
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Vieni a festeggiare insieme a noi la vendemmia appena conclusa che ci ha regalato tante soddisfazioni!

Durante la giornata potrai:

– DEGUSTARE la nostra produzione: vini biologici, senza solfiti aggiunti e vegani

– VISITARE la cantina e scoprire alcuni dei segreti di vinificazione dei bianchi e dei rossi.

– e …. molto altro!

I nostri vini:

“OVADA”
Dolcetto di Ovada Superiore docg.
Il vino simbolo dell’Alto Monferrato Ovadese.
vitigno: 100% dolcetto
la degustazione: colore rosso rubino di grande intensità. Profumo fruttato, in continua evoluzione. Gusto morbido, vivo con retrogusto tipicamente asciutto.

“BARBERA DEL MONFERRATO DOC”
Punto di riferimento per la produzione enologica piemontese.
vitigno 100% barbera
la degustazione: colore rosso rubino tendente al porpora. Profumo fresco, pulito e caratteristico. Gusto avvolgente, rotondo, lungo in bocca. Retrogusto quasi dolce.

“MONFERRATO DOC ROSSO”
Vino rosso.
I vitigni autoctoni rossi del Piemonte – dolcetto e barbera – si uniscono nella creazione del vignaiolo: un armonico equilibrio di sensazioni aromatiche e gustative.
vitigni: dolcetto e barbera
la degustazione: colore rosso rubino vivo tendente al porpora. Profumo vinoso, complesso, con note fruttate, di uva fresca matura. Gusto ampio, ricco, che il tempo addomesticherà.

MONFERRATO DOC BIANCO
Vino Bianco.
Un vino di sorprendente freschezza e gusto intrigante.
vitigni: cortese e chardonnay
la degustazione: colore giallo paglierino con leggeri riflessi dorati. Profumo intrigante perché fruttato, di uva matura, se vogliamo inusuale per un vino bianco. Gusto morbido, appena solleticante sul finale.

“GHERLAN”
Ovada docg Riserva. L’orgoglio dell’azienda: vincitore in vari anni del premio “Premio Marengo DOC”.
Da Uve 100% dolcetto selezionate, affinato in grandi botti di rovere per sprigionare profumi eterei e complessi e un gusto caldo, morbido e armonioso al palato
la degustazione: colore rosso rubino con leggeri riflessi granati. Profumo etereo, complesso, sentori leggeri di legno. Gusto intenso che rispecchia il profumo.

“TOURGNÁ”
Barbera del Monferrato Superiore docg.
Una delle migliori espressioni del vitigno ambasciatore del Piemonte nel Mondo.
vitigno: 100% barbera
la degustazione: colore rosso porpora con riflessi granati, vivi e accattivanti. Profumo inebriante, particolareggiato, a sviluppare sentori di frutta secca, boisè ben incorporato. Gusto tantrico, intenso e avvolgente grazie all’affinamento in botte.

“LUBBI”
Vino Bianco Barrique.
Da uve selezionate, vinificato e affinato in barriques.
la degustazione: colore giallo oro con leggerissimi riflessi ambrati appena percettibili. Profumo ricco, intenso, persistente, da cui traspare un sentore di legno. Gusto prominente di grande equilibrio, aroma leggero di vaniglia.

“FEFÍ”
Vino Rosato Frizzante “Col Fondo”.
Creato dal produttore Francesco come dedica ai suoi figli – Federica e Filippo. L’artista “Andrea Musso” ha dipinto l’etichetta.
la degustazione: colore rosato con interessanti riflessi gialli per un brillante effetto buccia di cipolla. Profumo fresco, conturbante, di frutta fresca. Gusto particolarmente piacevole, sapido e trasversale, che si accompagna a più occasioni di consumo.

La partecipazione alla festa vendemmiale è gratuita.
La conferma è obbligatoria: info@castellodigrillano.it-o segnalaci la tua partecipazione sulla nostra pagina FB.

VI ASPETTIAMO!

Castello di Grillano
Organic Winery
Frazione Grillano 4
15076 Ovada (AL)
www.facebook.com/www.castellodigrillano.it/
info@castellodigrillano.it
0143.821085